تبلیغات

از درج هرگونه تبلیغات و مطالب هرز معذوریم

سفر های زیارتی عامل مهمی در تثبیت و نهادینه سازی معنویت در دانشگاه های کشور است

سفر های زیارتی عامل مهمی در تثبیت و نهادینه سازی معنویت در دانشگاه های کشور است

دکتر منصور غلامی ، وزیر علوم ، تحقیقات و فناوری در دیدار با سید محمد حسینی معاون بین الملل بعثه مقام معظمرهبری گفت : برگزاری سفر های زیارتی برای جامعه دانشگاهی اعم از سفر های زیارتی حج و عتبات عامل مهمی در تثبیت و نهادینه سازی معنویت در دانشگاه های کشور است .

ادامه‌ی پست

العامری و المالکی با نامزد پیشنهادی العبادی برای تصدی نخست‌وزیری مخالفت کردند

به گزارش گروه بین‌الملل خبرگزاری پی ان یو ایلام، برخی منابع آگاه از رایزنی‌های رهبران ائتلاف‌های «دولت قانون»، «النصر» و «الفتح» برای تشکیل فراکسیون بزرگتر در پارلمان جدید عراق و حتی انتخاب نامزد مورد توافق برای نخست‌وزیری خبر می‌دهند.

پایگاه خبری «SNG» به نقل از منابع آگاه نوشت که شب گذشته، دیداری میان رهبران این ائتلا‌ف‌ها یعنی «نوری المالکی»، «حیدر العبادی» و «هادی العامری» صورت گرفت که بیش از دو ساعت طول کشید.

به گفته این منابع، عبادی در این دیدار، «طارق نجم» را برای تصدی پست نخست‌وزیری پیشنهاد داد، اما المالکی و العامری با آن مخالفت کردند و خواستار همپیمانی با العبادی برای تشکیل فراکسیون بزرگتر در پارلمان بدون هیچ پیش شرطی شدند.

طارق نجم از رهبران حزب «الدعوة الاسلامیه»؛ جناح سیاسی العبادی و المالکی است و زمانی رئیس دفتر نوری المالکی و یکی از مشاوران و نزدیکان او بود. وی متولد ۱۹۴۹ در شهر «الناصریة» واقع در استان «ذی قار» است و دارای مدرک دکتری زبان عربی از قاهره است. وی تا سال ۱۹۹۱ میلادی استاد دانشگاه‌های بغداد و بصره بود تا اینکه به یمن سفر کرد و تا سال ۱۹۹۶ در دانشگاه صنعاء تدریس می‌کرد تا اینکه به عنوان پناهنده سیاسی به لندن رفت.

در سومین دوره انتخابات پارلمانی عراق پس از سقوط صدام، برخی از احتمال نخست‌وزیری او پس از نوری المالکی سخن می‌گفتند.

ادامه‌ی پست

خواص و مضرات توت‌فرنگی

توت‌فرنگی میوه‌ای نسبتاً جدید به شمار می‌رود. به‌طوری‌که حدود ۲۵۰ تا ۳۰۰ سال قبل به شکل امروزی وجود نداشت و بیشتر به‌عنوان دارو استفاده می‌شد. در قرن چهاردهم، در فرانسه توت‌فرنگی‌های وحشی از جنگل به زمین‌های زراعتی منتقل شدند و از آن‌ها به‌عنوان گیاهی اهلی استفاده شد. اولین توت‌فرنگی اصلاح‌شده در زمان صدارت اتابک اعظم از فرانسه به ایران آمد و اتابکی خوانده شد. هم‌اکنون در جنگل‌های شمال ایران توت‌فرنگی وحشی به فراوانی یافت می‌شود. پی ان یو ایلام امروز خواص بی‌نظیر توت‌فرنگی را برای شما آماده کرده است.

ویتامین‌های مفید توت‌فرنگی

توت‌فرنگی حاوی ویتامین‌های B6 B5, B3,B2, B1 و B9 است. ویتامین‌های C و E و K نیز در این میوه به‌وفور یافت می‌شوند. کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی از جمله عناصر مفید این میوۀ خوش‌رنگ و لعاب هستند. توت‌فرنگی فاقد چربی اشباع است و کالری کمی دارد.

خواص توت‌فرنگی

  • این میوه اثرات مثبت بسیاری روی مغز می‌گذارد و می‌تواند اثرات نامطلوب پیری مغز را کاهش دهد.
  • به‌عنوان جایگزین شیرینی و قند، باعث افزایش سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان و در کل موجب سلامتی بدن می‌شود.
  • مانند سایر توت‌ها مثل شاه‌توت، توت سفید، تمشک و… پاک‌کنندۀ روده و مثانه است.
  • مصرف روزانۀ توت‌فرنگی فشار خون بالا را کاهش می‌دهد.
  • این میوه تقویت‌کننده و ملین و خنک‌کنندۀ بدن است.
  • از گرفتگی رگ‌ها جلوگیری می‌کند.
  • اشتهاآور است.
  • املاح معدنی موجود در توت‌فرنگی عضلات روده را به انبساط و انقباض وادار می‌کنند. پس این میوه برای درمان یبوست مؤثر است.
  • وجود همزمان آهن و ویتامین C باعث ایجاد خاصیت خونسازی در بدن می‌شود.
  • به‌علت دارابودن مقادیر کافی کلسیم و فسفر، در رشد و نمو کودکان و نوجوانان، استحکام دندان‌ها و ترمیم شکستگی استخوان‌ها تأثیر فراوانی دارد.
  • وجود فسفر، کلسیم، منیزم، پتاسیم و مقداری آهن در توت‌فرنگی باعث تولید انرژی و برطرف‌شدن خستگی می‌شود.
  • ویتامین C موجود در آن برای درمان بیماری لثه مؤثر بوده و به هضم غذا کمک زیادی می‌کند.
  • خوردن این میوه باعث تأمین فسفر مورد نیاز مغز می‌شود.
  • ویتامین B موجود در آن موجب کاهش و رفع ترس، عصبانیت، کسالت، اضطراب و هیجان می‌شود.
  • خوردن توت‌فرنگی باعث پاک‌شدن خون از مواد مضری چون اوره و اسیداوریک و چربی می‌شود. این میوه همچنین درمان‌کنندۀ نقرس است.
  • خوردن آن بعضی ویروس‌ها را از بین می‌برد.
  • مصرف این میوه باعث کاهش کلسترول خون می‌شود.
  • میوه‌ای خوب برای کسانی‌ست که دوره نقاهت را طی می‌کنند.
  •  چون سرشار از آنتی‌اکسیدان و ویتامین است، باعث افزایش سوخت‌وساز و کاهش اشتها می‌شود.

مضرات توت‌فرنگی

توت‌فرنگی

  • استفاده بیش‌ازحد آن باعث ایجاد کهیر می‌شود.
  • افراط در خوردن آن ممکن است ایجاد تب کند.
  • مانند بسیاری از مواد غذایی آلرژی‌‌زا، در افراد حساس ایجاد آلرژی می‌کند.
  • ممکن است مصرف آن در افراد مبتلا به ناراحتی‌‌های پوستی، باعث تشدید مشکلشان شود.
  • در بعضی از اشخاص، کبد و مثانه را تحریک کرده و جوش‌‌هایی شبیه کهیر ایجاد می‌کند. از‌این‌رو، افراد باید به واکنش‌های بدنشان بعد از مصرف آن دقت کنند.
  • کسانی که معده‌ای حساس دارند یا مبتلا به بیماری آسم هستند، بهتر است از خوردن این میوه پرهیز کنند. زیرا ممکن است این بیماری‌ها را تشدید کند.

اگر همین الان هوسِ خوردنِ توت‌فرنگی کردید، نکات بالا را به خاطر بسپارید. تیم پی ان یو ایلام برای شما آرزوی تندرستی و شادابی می‌کند. خواندن مقالات زیر را از دست ندهید:

خواص طالبی
خواص گلابی
خواص کیوی
خواص نارگیل

نوشته خواص و مضرات توت‌فرنگی اولین بار در پی ان یو ایلام آنلاین پی ان یو ایلام. پدیدار شد.

ادامه‌ی پست

تفکر و روحیه شهادت طلبی و ایثار جزو جدایی ناپذیر پی ان یو ایلامیان و جوانان است

تفکر و روحیه شهادت طلبی و ایثار جزو جدایی ناپذیر پی ان یو ایلامیان و جوانان است

دکتر منصور غلامی، وزیر علوم ، تحقیقات و فناوری در دومین کنگره ملی شهدای پی ان یو ایلام که عصر امروز دوشنبه در دانشگاه فردوسی مشهد برگزار شد، تفکر و روحیه شهادت طلبی و ایثار را جزو جدایی ناپذیر پی ان یو ایلامیان و جوانان دانست و گفت: در طول تاریخ مثال های زیادی وجود داشته است که جوانان با رشادت ها و فداکاری های خود مایه افتخار برای این مرز و بوم شدند.

ادامه‌ی پست

شبکه روابط عمومی‌ها در پی ان یو ایلام شکل بگیرد/ فعالیت چندهزار شرکت دانش‌بنیان در سراسر کشور باید اطلاع‌رسانی شود

به گزارش خبرنگار خبرگزاری پی ان یو ایلام، منصور غلامی، وزیر علوم در نشست مدیران روابط عمومی دانشگاه ها، مراکز پژوهشی و فناوری پی ان یو ایلام، تحقیقات و فناوری در دانشگاه بوعلی سینای همدان بیان داشت: روابط عمومی‌ها نقش عمده‌ای در اطلاع رسانی دارند؛ بنابراین باید در حوزه تولید خبر به منبعی موثق تبدیل شوند و مرجعی در باب کنترل صحت اخبار در حوزه‌های مختلف قرار گیرند.

وی افزود: هم جایگاه پی ان یو ایلام، تحقیقات و فناوری و هم انتظاراتی که از این مجموعه می‌رود، بسیار ارزشمند است و نوآوری و فناوری و پژوهش در حوزه علوم بسیار مورد تاکید است؛ به همین علت بهره مندی از ظرفیت روابط عمومی نقش مهمی در تحقق انتظارات و اتصال این دو حوزه به هم دارند.

وزیر علوم، تحقیقات و فناوری ضمن تأکید بر این امر که استفاده از فناوری‌های جدید در عرصه اطلاع رسانی بسیار حائز اهمیت است، گفت: کانال‌های اطلاع رسانی به ویژه در خانواده علوم و پژوهش باید حفظ و تقویت شود تا افراد این مجموعه حتی در صورت ترک سایر کانال‌ها بر حفظ این راه اطلاع رسانی با ما مداوت داشته باشند.  

 وی عنوان کرد: من در تقویت حوزه روابط عمومی و اطلاع رسانی توصیه بر استفاده از جوانان دارم در عین حال اهمیت روابط عمومی باید برای رئیس و هیئت رئیسه هر مجموعه جا انداخته شود که این از هنر روابط عمومی است.

غلامی با بیان اینکه دانشگاه‌ها و مراکز علمی تحقیقاتی دستاورد‌های بسیاری دارند که باید با کار کارشناسی و درجه اهمیت منتشر شوند، گفت: سطح انتشار و تکنولوژی انتشار نیز باید در این موضوع مورد توجه باشد.

وی همچنین بر اعلام دستاورد‌های پی ان یو ایلام در ابعاد کلان و شبکه محور تأکید و تبیین کرد: فعالیت چندهزار شرکت دانش بنیان در سراسر کشور و کلیه دستاورد‌های علمی و پژوهشی از جمله رویکرد‌هایی است که باید مورد اطلاع رسانی قرار گیرند.

وزیر علوم، تحقیقات و فناوری با بیان اینکه باید شبکه اطلاع رسانی شرکت‌های دانش بنیان در پی ان یو ایلام ایجاد شود، خاطرنشان کرد: دانشگاه‌ها و پی ان یو ایلامیان ظرفیت مهمی در پی ان یو ایلام هستند که هیچ مجموعه‌ای این میزان تخصص و توانمندی را دراختیار ندارد؛ بنابراین باید مورد استفاده قرار گیرند و البته همکاری نزدیک با واحد‌های فرهنگی دانشگاه بر استفاده از این ظرفیت کمک خواهد کرد.

وی تأکید کرد: توسعه پارک‌ها و مراکز رشد در دستور کار پی ان یو ایلام قرار دارد واثرگذاری در جامعه بر این اساس مورد تأکید است همچنین در تبدیل علم به فناوری و کار و قوت باید تلاش بیشتری صورت گیرد.

غلامی گفت: امید است حاصل این نشستها، کار کارشناسی و تخصصی باشد و از این نشست‌ها خارج نشویم مگر اینکه شبکه‌ای شکل گرفته باشد و نقاط ضعف و قوت شبکه را شناسایی و تقویت کنیم.

ادامه‌ی پست

خواب؛ تأثیر خواب بر تناسب اندام و جلوگیری از اضافه‌وزن

تحقیقات جدید نشان می‌دهند که اضافه وزن بیشتر از آنکه به میزان مصرف غذاهای پرچرب مربوط باشد، می‌تواند به میزان خواب شبانه ربط داشته باشد. بر طبق یک گزارش جدید منتشر‌شده در PLOS ONE، افرادی که میزان خواب توصیه‌شده در شبانه‌روز را دارا هستند، نسبت به افرادی که کم‌خواب هستند، کمتر در معرض اضافه‌وزن و چاقی قرار دارند. طبق این مطالعه، حتی فرد کم‌خوابی که هیچ میلی به شیرینی‌جات ندارد هم می‌تواند در معرض چاقی و اضافه‌وزن قرار بگیرد. مطالعۀ مذکور بر روی ۱۶۱۵ فرد بالغ انگلیسی انجام شد و نحوۀ خواب و رژیم غذایی معمول آنان را مورد بررسی قرار داد. در این مطالعه همچنین موارد دیگری همچون فشارخون، کلسترول، قندخون و عملکرد تیروئید مورد بررسی قرار گرفت تا مشخص شود میزان خواب شبانۀ هر فرد چه مقدار روی سلامتی فردی‌اش تأثیرگذار است. در ادامه با پی ان یو ایلام همراه شوید و دربارۀ تأثیر خواب بر تناسب اندام بیشتر بدانید.

نتایج شگفت‌آور آزمایش تأثیر خواب بر تناسب اندام

تأثیر خواب بر تناسب اندام

نتایج آزمایش تأثیر خواب بر تناسب اندام در چندین مورد اطلاعاتی تعجب‌آور را نشان داد. به‌عنوان‌مثال کسانی که حدود ۵٫۵ ساعت خواب در شبانه‌روز داشتند، دارای میانگین دور کمر ۹۰ و شاخص تودۀ بدنی ۳۰ بودند. این در حالی است که افراد با میانگین خواب ۸ ساعت در شبانه‌روز دارای دور کمر حدود ۷۰ و شاخص تودۀ بدنی ۲۷ بودند.

طبق این مطالعه، به‌عنوان یک قاعدۀ کلی، هر ساعت خواب اضافه در شبانه‌روز با کاهش ۰٫۳ درصدی سایز دور کمر و کاهش ۰٫۵ واحد، شاخص تودۀ بدنی همراه است. داشتن خواب خوب همچنین بر کاهش کلسترول خون و به‌دنبال آن سلامت قلب تأثیر مستقیم دارد.

ناگفته نماند که رابطۀ بین مدت زمان خواب و تأثیر آن بر دیگر بیماری‌ها در این مطالعه خیلی روشن نبود، اما می‌توانست اطلاعاتی را به دست دهد.

نقد  آزمایش تأثیر خواب بر تناسب اندام

تأثیر خواب بر تناسب اندام

گرگ پتر (Greg Potter)، محقق دانشگاه لیدز، معتقد است این مطالعه به احتمال زیاد نمی‌تواند معیار سنجش دقیقی برای کشف رابطۀ بین مدت زمان خواب و سایر بیماری‌ها باشد. او می‌گوید ممکن است مردم به طور دقیقی وضعیت خواب و رژیم غذایی خود را گزارش نکنند. او همچنین معتقد است از‌آنجا‌که شرکت‌کنندگان این سنجش در یک نقطه از زمان مورد بررسی قرار گرفتند و نه در یک بازۀ زمانی مشخص، پس این آزمایش نمی‌تواند تأثیر تغییرات الگوهای خواب بر الگوهای رژیم غذایی را نشان دهد.

محققان معتقدند هرچند یافته‌های این تحقیق نمی‌تواند خیلی دقیق باشد، اما حقیقتی در این بین وجود دارد که اثبات شده است و آن هم تأثیر مستقیم میزان خواب بر متابولیسم بدن است. آنان اعتقاد دارند که کم‌خوابی می‌تواند به طور قطع باعث کاهش سوخت‌وساز بدن شده و در نهایت چاقی را به دنبال داشته باشد. پس بهتر است خواب کافی و باکیفیت را جدی بگیرید. اما مهم‌تر از همۀ این موارد پیدا کردن یک الگوی خواب مشخص است. اینکه برای خواب‌تان یک برنامۀ دقیق داشته باشید می‌تواند تا حد زیادی به داشتن یک خواب باکیفیت کمک کند.

منبع: Health

 

 

 

نوشته خواب؛ تأثیر خواب بر تناسب اندام و جلوگیری از اضافه‌وزن اولین بار در پی ان یو ایلام آنلاین پی ان یو ایلام. پدیدار شد.

ادامه‌ی پست

کنترل کمی ، ارتقای کیفی و اقتدار و هماهنگی ، سرلوحه برنامه های معاونت آموزشی پی ان یو ایلام

دکتر مجتبی شریعتی نیاسر، معاون آموزشی پی ان یو ایلام، تحقیقات و فناوری در نشست چالش های مهارت افزایی گفت: شعار معاونت آموزشی پی ان یو ایلام در دولت تدبیر و امید برداشتن گام های موثر در جهت تحقق کنترل کمی، ارتقای کیفی و اقتدار و هماهنگی در این حوزه است.

به گزارش اداره کل روابط عمومی پی ان یو ایلام، دکتر شریعتی با اشاره به لزوم کنترل کمی در پذیرش پی ان یو ایلامیان اظهار داشت: در این مرحله توانسته ایم وضعیت را مهار کنیم و جلوی رشد بی رویه را در بیشتر زیر نظام ها بگیریم و در ارتقای کیفی نیز حرکت های خوبی صورت گرفته که برگزاری چنین نشست هایی خود نقش موثری در تقویت ارتقای کیفی دانشگاه ها دارد.

وی با اشاره به اینکه ما متولیان آموزش عالی باید از کیان آموزش عالی در برابر هجمه ها دفاع کنیم گفت: در حال حاضر در سطح کشور ۱۲.۵ درصد نرخ بیکاری عمومی داریم و میانگین نرخ بیکاری در جمع فارغ التحصیلان حدود ۱۷ درصد است و نکته حائز اهمیت این است که تقریباً ۴۰ درصد از کل فارغ التحصیلان افرادی هستند که مدرک کارشناسی را دارند یعنی جمعیت کثیری از بیکاران یا افرادی که در شغل های غیر مرتبط با رشته تحصیلی هستند مدرک کارشناسی دارند.

وی به موضوع اهمیت دادن به دوره های کارشناسی اشاره کرد و افزود: پی ان یو ایلامیان کارشناسی در صورتی که شغل مناسبی پیدا نکنند معمولاً به دنبال ادامه تحصیل در مقاطع بالاتر می روند لذا باید سعی کنیم برای دوره های کارشناسی کارآفرینی کنیم و افزایش متقاضی برای ادامه تحصیل در دوره های تحصیلات تکمیلی از اثرات سو همین معضل است و یا عده کثیری از فارغ التحصیلان کارشناسی به علت پیدا نکردن شغل مناسب تصمیم به مهاجرت از کشور می گیرند لذا ما باید با تعامل و همفکری زمینه هایی برای کارآفرینی فارغ التحصیلان مقطع کارشناسی ایجاد کنیم.

دکتر شریعتی نیاسر با اشاره به اینکه روسای دانشگاه ها و معاونان شان کانون های تفکر آموزش عالی کشور هستند، گفت: ما باید برای پیشبرد آموزش عالی کشورمفاد برنامه ششم توسعه را سرلوحه کار قرار دهیم زیرا بر اساس این برنامه دانشگاه های ما به چهار دسته دانشگاه های با ماموریت محوری بین المللی شدن، ملی، منطقه ای و محلی تقسیم می شوند.

وی در ادامه افزود: طبق برنامه ششم توسعه، ده درصد آمار پی ان یو ایلامی خارجی باید جذب دانشگاه های سطح یک که برنامه بین المللی دارند بشوند و ۳ درصد پی ان یو ایلامی خارجی جذب دانشگاه های سطح دو و دو درصد جذب دانشگاه های سطح سه و دانشگاه های سطح چهار نباید در برنامه پذیرش پی ان یو ایلامی خارجی ورود پیدا کنند.

دکتر شریعتی نیاسر به ارائه پیشنهاداتی به دانشگاه ها برای رفع چالش های پیش رو پرداخت و گفت: از دانشگاه ها و مراکز آموزش عالی انتظار می رود به توانمند سازی استادان توجه ویژه ای داشته باشند و راه اندازی مراکز توانمند سازی استادان از برنامه های دانشگاه های سطح ۱ و ۲ باشد، نکته مهم دیگر توجه به رصد سرنوشت فارغ التحصیلان است که این امر از طریق راه اندازی و تقویت انجمن های دانش آموختگان امکان پذیر است.

وی با اشاره به لزوم توجه دانشگاه ها به برنامه محوری گفت: از دانشگاه های کشور انتظار می رود که تعامل بیشتری با سایر زیر نظام ها مانند دانشگاه آزاداسلامی و دانشگاه پیام نور و سازمان فنی و حرفه ای کشورداشته باشند و از پتانسیل این مراکز استفاده کنند و در بحث های مهارت افزایی تدبیر و چاره اندیشی مدیران آموزش عالی بسیار کارساز است و نباید منتظر نهادهای بالادستی باشیم و باید خودمان راهکارهای مفید را پیدا و اجرایی کنیم.

س.س ۵۱/ ر.ب ۴۵

ادامه‌ی پست

بازگشت آخرین کاروان عتبات دانشگاهیان به کشور/ ۳۱۷ کاروان در این دوره اعزام شدند

به گزارش خبرنگار دانشگاه خبرگزاری پی ان یو ایلام، محمد زارع؛ معاون اجرایی و اعزام ستاد عمره و عتبات دانشگاهیان گفت:هجدهمین دوره اعزام دانشگاهیان سراسر کشور به عتبات عالیات، با بازگشت دو کاروان دانشگاهی به کشور پایان یافت.

زارع گفت: آخرین کاروان‌های دانشگاهی کشور از استان‌های خراسان رضوی و همدان به عتبات عالیات اعزام شده بودند که روز یک شنبه ۲۲ اردیبهشت ماه وارد ایران اسلامی شدند.

معاون اجرایی و اعزام ستاد عمره و عتبات دانشگاهیان گفت:در بازه زمانی ۴ ماهه هجدهمین دوره عتبات دانشگاهیان که از بهمن ماه سال گذشته آغاز شد و تا ۱۵ اردیبهشت ماه سال جاری ادامه یافت، حدود ۱۲ هزار نفر از دانشگاهیان سراسر کشور در قالب ۳۱۷ کاروان به عتبات عالیات اعزام شدند.

وی افزود:این دوره از اعزام دانشگاهیان به عتبات عالیات با ماه‌های رجب و شعبان نیز مصادف شد و قشر جوان کشور در روز‌های مبارک این دو ماه به حضرات معصومین (علیهم السلام) در کشور عراق عرض ارادت نمودند.

زارع گفت:از کل کاروان‌های اعزام شده در این دوره، ۲۵۹ کاروان به صورت هوایی و ۵۸ کاروان به صورت زمینی به عتبات عالیات اعزام شدند و همه کاروان‌ها شهر مقدس سامرا را هم زیارت کردند.

معاون اجرایی و اعزام ستاد عمره و عتبات دانشگاهیان گفت:بیشترین آمار اعزام از استان تهران بوده است و استان فارس در رتبه دوم و استان‌های خراسان رضوی و آذربایجان شرقی در رتبه سوم قرار دارند.

گفتنی است؛ برنامه ریزی برای نوزدهمین دوره اعزام دانشگاهیان به عتبات عالیات به زودی آغاز خواهد شد و زمان بندی ثبت نام و اعزام آن در اخبار سایت لبیک به اطلاع علاقمندان خواهد رسید.

ادامه‌ی پست

غذای سریع؛ طرز تهیه ساندویچ پنیری سیر و گوجه‌

سلام. به آشپزخانه پی ان یو ایلام خوش آمدید. برای همه ما پیش آمده که بعد از یک روز پُرمشغله، گرسنه و خسته به خانه می‌آییم و حوصله آماده‌کردن غذای مفصل را نداریم. در این‌گونه مواقع ساندویچی ساده که راحت تهیه شود بسیار لذیذ خواهد بود. سرآشپز پی ان یو ایلام این بار برای شما طرز تهیه ساندویچ پنیری سیر و گوجه‌ را در نظر گرفته است که بسیار ساده و سریع است.

ساندویچ پنیری سیر و گوجه‌ در عین سادگی بسیار لذیذ است و گزینه مناسبی برای صبحانه و شام یا میان‌وعده‌هاست. می‌توانید با کمی خلاقیت در مواد اولیه، طعمی مطابق ذائقه خودتان ایجاد کنید.

مواد لازم برای تهیه ساندویچ پنیری سیر و گوجه‌

  • گوجه گیلاسی: ۲۵۰ گرم
  • سیر له‌شده: ۲ حبه
  • روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک: یک‌دوم قاشق چایخوری (۲ گرم)
  • فلفل سیاه تازه‌آسیاب‌شده: به‌مقدار دلخواه
  • پنیر چدار رنده‌شده: یک و یک‌دوم پیمانه (۱۵۰ گرم)
  • کره: به‌مقدار لازم (کره ذوب‌نشده‌ که در دمای اتاق قرار دارد)
  • ریحان تازه: چند برگ کوچک
  • نان تُست ساندویچی: ۸ بُرِش

 طرز تهیه ساندویچ پنیری سیر و گوجه‌

گوجه‌های گیلاسی را بعد از شستن و خشک‌کردن از طول نصف کنید و در کاسه بریزید. کمی سیر له‌شده، نمک، فلفل سیاه آسیاب‌شده و روغن زیتون به گوجه‌ها اضافه کنید. با تکان‌دادن کاسه، گوجه‌ها را با مواد مخلوط کنید. در‌صورتی‌که گوجه گیلاسی ندارید از گوجه‌فرنگی کوچک و گوشتی استفاده کنید.

گوجه‌های طعم‌دارشده را در تابه بریزید و به‌مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فری که با دمای ۱۹۰ درجه سانتی‌گراد (۳۷۵ درجه فارنهایت) گرم شده است، قرار دهید تا برشته شوند. بعد از این مدت، تابه را بیرون بیاورید.

برش‌های نان را آماده کنید. روی یک طرف برش‌های نان کره بمالید؛ کره‌ای که در دمای محیط قرار گرفته و سرد نیست.

حالا نان را پشت و رو کنید و روی دیگر نان را که کره نزده‌اید، با پنیر چدار رنده‌شده بپوشانید. برش‌های گوجۀ برشته را روی پنیر بچینید و چند برگ ریحان تازه روی آن‌ها قرار دهید. برش دیگر نان را از طرفی که چرب نیست روی این مواد قرار دهید.

تابه تمیز و خشک را روی حرارت متوسط به بالا بگذارید تا کاملاً گرم شود. حالا ساندویچ را در تابه قرار دهید. کره‌ای که روی نان مالیده‌اید شروع به آب‌شدن می‌کند و ساندویج شما سرخ می‌شود. هر طرفِ ساندویچ را ۳ دقیقه سرخ کنید. با کفگیر روی ساندویچ فشار دهید تا پنیرها کاملاً ذوب شده و ساندویچ برشته شود.

ساندویچ پنیری سیر و گوجه‌ آماده است. برای اینکه از طعم آن لذت ببرید و از دهان نیفتد فوری آن را سِرو کنید.

ساندویچ پنیری سیر و گوجه‌

نوش جان!

دیدن ویدئوی آموزش این ساندویچ را از دست ندهید.

نوشته غذای سریع؛ طرز تهیه ساندویچ پنیری سیر و گوجه‌ اولین بار در پی ان یو ایلام آنلاین پی ان یو ایلام. پدیدار شد.

ادامه‌ی پست

ارتقای کیفی آموزش، ،ارزیابی کیفی دوره های تحصیلات تکمیلی ، رصد وضعیت فارغ التحصیلان وافزایش پذیرش پی ان یو ایلامی خارجی از مهم ترین دغدغه های ستاد وزارت در حوزه آموزشی دانشگاه ها است

دکتر عبدالرضا باقری، قائم مقام وزیر علوم و رئیس مرکز هیئت های امنا و هیئت ممیزه مرکزی پی ان یو ایلام درنشست ارتقای توان اشتغال پذیری پی ان یو ایلامیان دوره های کارشناسی گفت: ارتقای کیفی آموزش، افزایش پذیرش پی ان یو ایلامی خارجی ، ارزیابی کیفی دوره های تحصیلات تکمیلی و رصد وضعیت فارغ التحصیلان از مهم ترین دغدغه های ستاد وزارت در حوزه آموزشی دانشگاه ها است.

به گزارش اداره کل روابط عمومی پی ان یو ایلام، در این نشست که با حضور دکتر مجتبی شریعتی نیاسر معاون آموزشی پی ان یو ایلام و معاونان آموزشی دانشگاه های سطح ۱ و ۲ و سیزده دانشگاه مادر در محل پی ان یو ایلام برگزار شد، دکتر باقری، در خصوص گذر دانشگاه های آموزشی و پژوهشی به دانشگاه های نسل جدید و کار آفرین و جامعه محوراظهار داشت: در این مسیر توجه به مسائلی چون جذب استادان توانمند، محتوای آموزشی و نحوه اجرا مهم است.در خصوص جذب استاد جدید باید دقت بیشتری به خرج دهیم ودر این راستا به معیارهای کیفی و توان علمی اهمیت داده وبه توانمندسازی اعضای هیئت علمی موجود توجه کنیم.

قائم مقام وزیر علوم با اشاره به چالش محتوای برنامه درسی دانشگاه ها گفت: برنامه های درسی در دولت یازدهم در بسیاری از رشته ها بازنگری شد وبرای سایر رشته ها لازم است با کمک دانشگاه ها آنها را به روزرسانی کنیم.

وی در ادامه افزود: در مورد اجرایی کردن برنامه های موجود نیز باید توجه بیشتری به آموزش دوره های کارشناسی، برنامه ریزی برای بهره مندی از استادان باتجربه همراه با تقویت کارگاه ها و آزمایشگاه ها، بازآموزی کارشناسان آموزشی و استفاده از ظرفیت پی ان یو ایلامیان دکتری به عنوان دستیار در امور آموزشی و پژوهشی و در آزمایشگاه ها استفاده کنیم.

دکتر باقری به موضوع پذیرش پی ان یو ایلامی خارجی در دانشگاه های کشورنیز اشاره کرد و گفت: ما حسب قانون برنامه ششم توسعه از عدد ۲۶ هزار پی ان یو ایلامی خارجی در شرایط فعلی باید به عدد ۸۰ هزار پی ان یو ایلامی خارجی درپایان برنامه ششم توسعه برسیم و این امر نیازمند یک برنامه ریزی کمی و کیفی در دانشگاه ها است و لازم است معاونان آموزشی دانشگاه ها به گونه ای برنامه ریزی کنند که کیفیت و نحوه آموزش پی ان یو ایلامیان خارجی در دانشگاه های ما باید ها بر اساس استانداردهای تراز جهانی باشد.

قائم مقام وزیر علوم و و رئیس مرکز هیئت های امنا و هیئت ممیزه مرکزی به موضوع ارزیابی کیفی دوره های تحصیلات تکمیلی در دانشگاه ها و مراکز آموزش عالی اشاره کرد و افزود: با توجه به توسعه کمی در سال های گذشته لازم است معاونان آموزشی دانشگاه ها وضعیت کیفی دوره های تحصیلات تکمیلی موجود را ارزیابی و نسبت به رفع اشکالات موجود اقدام کنند، بدیهی است دانشگاه ها بایستی دوره هایی که فاقد حداقل استاندارد های آموزشی و پژوهشی است را اصلاح یا متوقف کنند.

دکتر باقری در پایان سخنان خود گفت: از این پس رصد وضعیت شغلی فارغ التحصیلان دانشگاهی در رشته های مختلف باید یکی دیگر از دغدغه های معاونان آموزشی دانشگاه ها باشد تا با رصد وضعیت شغلی و میزان رضایت مندی کارفرمایان بتوان نسبت به رفع اشکالات آموزشی دوره های موجود پرداخت.

س.س ۵۱/ ر.ب ۴۵

ادامه‌ی پست